11月17日晚7時(shí),2025年教職工廚藝培訓(xùn)班在學(xué)校第三食堂正式拉開帷幕。燈火通明的食堂內(nèi)氣氛熱烈,來自學(xué)校各院系、部門的教職工學(xué)員們齊聚一堂,共同見證了開班儀式。


學(xué)校工會主席、后勤管理處處長姜東升表示,舉辦廚藝培訓(xùn)班是學(xué)校關(guān)愛教職工生活、豐富業(yè)余文化生活、提升幸福感的具體舉措,旨在讓教職工們在忙碌的教學(xué)、科研和管理工作之余,掌握一門實(shí)用技能,增添生活情趣,同時(shí)也能更好地理解和支持后勤餐飲服務(wù)工作。
開班儀式后,首期課程隨即展開。理論講解涵蓋烹飪基礎(chǔ)與安全規(guī)范,學(xué)員認(rèn)真聽講。隨后進(jìn)入實(shí)操環(huán)節(jié),大家在廚師指導(dǎo)下動手切配、翻炒,現(xiàn)場氣氛熱烈,學(xué)員收獲滿滿。


據(jù)悉,本次教職工廚藝培訓(xùn)班后續(xù)課程將陸續(xù)展開,內(nèi)容將逐步深入,涵蓋家常菜、地方風(fēng)味、創(chuàng)意面點(diǎn)等多個方面,必將為教職工的業(yè)余生活增添一抹亮麗的色彩。
后勤管理處供稿
責(zé)編:李金玲 審核:姜東升 汪浩